香川～徳島の旅 其の壱

今回、お隣の香川県にうどん巡りに行ってきました☆

広島に居たときはよくお客様なんかに、うどんはどこがおいしいの？？って
聞かれてたんですが　　うどん＝香川　　愛媛＝みかんです。
UDONブームもありましたが乗り遅れてたので今回初チャレンジでした。

今回はお客様にいろいろとリサーチして予習していきましたよ♪
みなさん結構詳しいのでビックリしました(笑)

そして当日、第３日曜で店休日だったのですがSETのお客様を済ませ、いざ香川へ・・・
雷＆豪雨でしたが１時間ほど車を走らせ最初の目的地　『宮武うどん』へ

naviがあるとサクッと辿り着けますね☆しかしすでに行列。他県ナンバーの車がイッパイ！
しばらく並んで念願の一杯　シンプルな生醤油をかけるだけのスタイルのを注文
手切の不規則な麺ののど越しでうどんのコシってこーゆー事ねって思いました。

おいしかった～～～！！











母に借りた昔の愛媛新聞のうどんMAP持ってたら店主に「ちょっと見せてみぃ・・・」
と言われ渡したら　「珍しい本じゃのぉ～　まぁまともなとこも載っとるよ。　最近のは
機械のとこ多いけんのぉ。おっちゃんのおススメはここから４ｋｍぐらいで滝宮の
松岡かのぉ・・・」と　人気うどん店の店主の勧めるうどん屋　かなり気になります！

昼過ぎで閉まるお店が多いので時間の関係で次の目的地　『長田うどん』へ
ここは釜揚げうどんが有名みたいです。人は多かったけど並ぶことなく入店
足で麺を踏んでるおにーちゃんも居ましたよ。











おいしかったけど前にDiaryで書いた今治の政家の方が自分好みでした。

今回は行けなかったけどお客様にお勧め頂いた、
『谷川米穀店』　　『山内』　　『山越うどん』　　『池上製麺所』　　『蒲生うどん』　　『中村うどん』
次回は挑戦してみますね☆　休日の楽しみが増えましたよ♪